Artwork

Dietetyka oparta na faktach and Radosław Smolik에서 제공하는 콘텐츠입니다. 에피소드, 그래픽, 팟캐스트 설명을 포함한 모든 팟캐스트 콘텐츠는 Dietetyka oparta na faktach and Radosław Smolik 또는 해당 팟캐스트 플랫폼 파트너가 직접 업로드하고 제공합니다. 누군가가 귀하의 허락 없이 귀하의 저작물을 사용하고 있다고 생각되는 경우 여기에 설명된 절차를 따르실 수 있습니다 https://ko.player.fm/legal.
Player FM -팟 캐스트 앱
Player FM 앱으로 오프라인으로 전환하세요!

Czy żywność była kiedyś zdrowsza?

12:31
 
공유
 

Manage episode 299413884 series 2504244
Dietetyka oparta na faktach and Radosław Smolik에서 제공하는 콘텐츠입니다. 에피소드, 그래픽, 팟캐스트 설명을 포함한 모든 팟캐스트 콘텐츠는 Dietetyka oparta na faktach and Radosław Smolik 또는 해당 팟캐스트 플랫폼 파트너가 직접 업로드하고 제공합니다. 누군가가 귀하의 허락 없이 귀하의 저작물을 사용하고 있다고 생각되는 경우 여기에 설명된 절차를 따르실 수 있습니다 https://ko.player.fm/legal.
Warzywa i owoce obecnie są podobno mniej wartościowe, mają mniej witamin i składników mineralnych niż kiedyś i niezwykle trudno jest dostarczyć odpowiednie ilości niezbędnych składników z dietą. Jak entuzjaści tych przeświadczeń sugerują - współcześnie po prostu trzeba suplementować witaminy i składniki mineralne. Jak to jest z tą współczesną żywnością - czy faktycznie obecnie jest tak źle? __ Odcinek na temat niedoborów pokarmowych: https://www.youtube.com/watch?v=ijEGwzCQSJE https://open.spotify.com/episode/5FoOCpu6lsejdEZ9INfwt2?si=Vayf2DK5RxKn8Jyy-sc-KQ&dl_branch=1 __ Ebook - Czy należy się bać współczesnej żywności? https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/ebook/ Z kodem: PODCAST -10% __ Źródła: 1. Donald R, Davis PhD, FACN, Melvin D. Epp PhD & Hugh D. Riordan MD. Changes in USDA Food Composition Data for 43 Garden Crops, 1950 to 1999, Journal of the American College of Nutrition, 2004, 23:6, 669-682 2. Mayer AM. Historical changes in the mineral content of fruits and vegetables. British Food Journal, 1997, 99;6, 207-211 3. White PJ, Broadley MR. Historical variation in the mineral composition of edible horticultural products. The Journal of Horticultural Science and Biotechnology, 2005, 80;6, 660-667 4. Marles RJ. Mineral nutrient composition of vegetables, fruits and grains: The context of reports of apparent historical declines. Journal of Food Composition and Analysis, 2017, 56; 93–103. 5. Firoz M. i in. Bioavailability of US commercial magnesium preparations. Magnes Res. 2001 Dec;14(4):257-62. 6. Jarosz M. Normy żywienia dla populacji Polski, Instytut Żywności i Żywienia, Warszawa, 2017. 7. Xia W, Yingying O, Jun L i in. Fruit and vegetable consumption and mortality from all causes, cardiovascular disease, and cancer: systematic review and dose-response meta-analysis of prospective cohort studies BMJ 2014; 349 :g4490 8. Macpherson H, Pipingas A, Pase MP. Multivitamin-multimineral supplementation and mortality: a meta-analysis of randomized controlled trials. Am J Clin Nutr. 2013 Feb;97(2):437-44 __ 📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/membership/ __ 📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/sklep/ __ ✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/ ✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach ✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl __ Montaż i realizacja: Sebastian Duda Instagram: https://www.instagram.com/sebastian.dud4/ Kontakt: sebastian.dud4@gmail.com -------------------------------------------------------------------------------------- Radosław Smolik
  continue reading

133 에피소드

Artwork
icon공유
 
Manage episode 299413884 series 2504244
Dietetyka oparta na faktach and Radosław Smolik에서 제공하는 콘텐츠입니다. 에피소드, 그래픽, 팟캐스트 설명을 포함한 모든 팟캐스트 콘텐츠는 Dietetyka oparta na faktach and Radosław Smolik 또는 해당 팟캐스트 플랫폼 파트너가 직접 업로드하고 제공합니다. 누군가가 귀하의 허락 없이 귀하의 저작물을 사용하고 있다고 생각되는 경우 여기에 설명된 절차를 따르실 수 있습니다 https://ko.player.fm/legal.
Warzywa i owoce obecnie są podobno mniej wartościowe, mają mniej witamin i składników mineralnych niż kiedyś i niezwykle trudno jest dostarczyć odpowiednie ilości niezbędnych składników z dietą. Jak entuzjaści tych przeświadczeń sugerują - współcześnie po prostu trzeba suplementować witaminy i składniki mineralne. Jak to jest z tą współczesną żywnością - czy faktycznie obecnie jest tak źle? __ Odcinek na temat niedoborów pokarmowych: https://www.youtube.com/watch?v=ijEGwzCQSJE https://open.spotify.com/episode/5FoOCpu6lsejdEZ9INfwt2?si=Vayf2DK5RxKn8Jyy-sc-KQ&dl_branch=1 __ Ebook - Czy należy się bać współczesnej żywności? https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/ebook/ Z kodem: PODCAST -10% __ Źródła: 1. Donald R, Davis PhD, FACN, Melvin D. Epp PhD & Hugh D. Riordan MD. Changes in USDA Food Composition Data for 43 Garden Crops, 1950 to 1999, Journal of the American College of Nutrition, 2004, 23:6, 669-682 2. Mayer AM. Historical changes in the mineral content of fruits and vegetables. British Food Journal, 1997, 99;6, 207-211 3. White PJ, Broadley MR. Historical variation in the mineral composition of edible horticultural products. The Journal of Horticultural Science and Biotechnology, 2005, 80;6, 660-667 4. Marles RJ. Mineral nutrient composition of vegetables, fruits and grains: The context of reports of apparent historical declines. Journal of Food Composition and Analysis, 2017, 56; 93–103. 5. Firoz M. i in. Bioavailability of US commercial magnesium preparations. Magnes Res. 2001 Dec;14(4):257-62. 6. Jarosz M. Normy żywienia dla populacji Polski, Instytut Żywności i Żywienia, Warszawa, 2017. 7. Xia W, Yingying O, Jun L i in. Fruit and vegetable consumption and mortality from all causes, cardiovascular disease, and cancer: systematic review and dose-response meta-analysis of prospective cohort studies BMJ 2014; 349 :g4490 8. Macpherson H, Pipingas A, Pase MP. Multivitamin-multimineral supplementation and mortality: a meta-analysis of randomized controlled trials. Am J Clin Nutr. 2013 Feb;97(2):437-44 __ 📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/membership/ __ 📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/sklep/ __ ✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/ ✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach ✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl __ Montaż i realizacja: Sebastian Duda Instagram: https://www.instagram.com/sebastian.dud4/ Kontakt: sebastian.dud4@gmail.com -------------------------------------------------------------------------------------- Radosław Smolik
  continue reading

133 에피소드

모든 에피소드

×
 
Loading …

플레이어 FM에 오신것을 환영합니다!

플레이어 FM은 웹에서 고품질 팟캐스트를 검색하여 지금 바로 즐길 수 있도록 합니다. 최고의 팟캐스트 앱이며 Android, iPhone 및 웹에서도 작동합니다. 장치 간 구독 동기화를 위해 가입하세요.

 

빠른 참조 가이드